1、紫卷心菜相克的食材并不多,但适合与紫卷心菜放在一起吃的蔬菜却有很多,番茄就是其中的一种,它们一起吃,能让人体吸收更丰富的营养,能益气生津,可以缓解心烦口渴,也能增加食欲,预防消化不良。
2、紫卷心菜搭配木耳吃也特别好,紫卷菜菜中含有丰富的维生素,而黑木耳则具有出色的滋补作用,能排毒补血提高身体免疫力,平时把它与紫卷心菜放在一起吃能补肾强腰也能健脾通络,而且能有效减少人类胃炎与胃溃疡的发生。
3、平时吃紫卷心菜时搭配适量的海米也特别好,因为紫卷心菜这种食材中含有一些影响甲状腺功能的物质,它会让人体内的碘流失,让甲状腺肿大高发,而搭配海米一起吃,则能让人体吸收丰富的微量元素碘,能维持甲状腺功能稳定,也能减少甲状腺肿大发生。
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