1、材料：猪肉半斤、青橄榄五粒、海底椰一把、姜片两片。
2、猪肉焯水去血水。
3、青橄榄用刀拍扁，容易出味。
4、煮一壶开水，把猪肉，海底椰，青橄榄，姜片当进去电炖锅。加开水，按自动挡煮两小时。
5、盐不要先加，喝的时候加少量到碗里就可以。
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