1、洋葱1个,辣椒1个,西红柿1个,盐适量,醋适量。
2、洋葱,辣椒,西红柿个一个,洗净,切丝。放入适量盐,醋,拌匀,放置十分钟左右就可以开吃了。
3、皮辣红,是新疆的一种特色凉菜,集开胃,解腻,降脂于一身。意思特别容易理解。新疆人把洋葱叫“皮芽子”,再加上西红柿,辣椒,就把这道菜的内容都给爆料了。
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