1、虽然洋姜生吃是可以的,但是也要注意,不要食用过多,掌握好量比较好。
2、洋姜具有止血凉血功效,生洋姜的口感并不太好,一般是用来腌制咸菜,当然也可生食与熟食。而且食用洋姜可以控制尿糖作用。但是生洋姜吃多了容易腹泻,所以一般不建议吃生洋姜,至少要腌制后再吃比较好。
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