高考在线 专业排名 专业介绍 大学介绍 大学排名 大学分数 全国高校 考试讲解 高考状元 高考志愿

龙井茶的功效与作用及饮用方法 龙井茶的功效与作用及饮用方法介绍

更新时间:2023-08-18 20:34:28 来源:高考在线

1、龙井茶的功效与作用:

(1)利尿解乏

龙井茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

(2)减肥作用

龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

(3)助消化

龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。

(4)延缓衰老

龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化,从而起到抗氧化,抵抗衰老的功效。

(5)振奋精神

龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

(6)抑制动脉硬化

龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

2、饮用方法:

(1)投茶。投入3克左右嫩芽的龙井于玻璃杯中。

(2)洗茶。往杯中注入80-90度开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶汤。

(3)注水冲泡。再往杯中注入80-90度开水,约7分满,待茶叶吸水舒张。

(4)品饮。浸泡3-5分钟,即可品饮香醇嫩芽香,可冲泡4次以上。