1、原料：大米200克，蟹2只，大虾仁10只，熟玉米粒适量，佐料：盐，姜丝适量。
2、螃蟹和虾清洗干净。
3、大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟。
4、煮至30分钟后加入熟玉米粒。
5、接着放入处理好的螃蟹。
6、姜丝跟螃蟹一起放入。
7、继续煮5分钟，然后放入虾仁和蟹肉，虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。
8、最后加盐调味，撒点葱丝就可以食用了。
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