1、健脾养血:菱角生吃有清暑退热功效,熟菜则有健脾补血脾作用。
2、防癌:菱角还能具有“醒脾、醒酒、缓中”的主要用途。民俗单方面中还用它医治癌症。据近现代科学研究材料说明,菱实的醇浸泡液有防癌功效。
3、减肥瘦身:菱角有利排尿、催乳、止解渴、醒酒毒,主冶疮毒、赘疣,且可健身,是减肥瘦身的輔助食品。
4、减轻皮肤病:菱角服用、外敷均可,以輔助医治小孩头疮、面脸黄水疮、皮肤赘疣等多种多样皮肤病。
5、菱角又被大伙儿称之为“水里花生仁”,它的营养成分不比别的的干果差,服用菱角能够 具有利尿通乳、生津解渴作用,它是大家都广泛认同的客观事实。因而,孕妇适当吃一些菱角,对生完孩子奶水的排出来是有一定的輔助功效的。
6、此外,菱角带有丰富多彩的木薯淀粉、蛋白、葡萄糖、人体脂肪、胡罗卜素、B族维生素、维他命C等多种营养成成份,及其钙、磷、铁等营养元素,孕妇适度摄取这种成份,不论是对孕妈营养成分的补充還是对胎宝宝的发肓都很有益处。但需要留意的是,菱角性寒性,多食非常容易腹胀,生吃不可以过多,孕妇吃菱角,最好将菱角研磨成粉后,与稻米一起熬出粥吃。
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