1、青菜为低脂肪蔬菜,且富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,促进代谢废物排出,可以改善便秘,适合减肥的人食用。
2、青菜中含有各种维生素和微量元素,多吃青菜可以很好的补充人体所需的各种营养成分,提高身体免疫力。
3、青菜中含有丰富的胡萝卜素和叶黄素,这两种成分可以缓解眼睛的疲劳,提高视力。
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