1、蘑菇和西红柿能一起吃,两者所含成分不会发生冲突。蘑菇和西红柿都含丰富的维生素C,有利于补充人体的营养。注意食用时需彻底做熟,否则易出现食物中毒。
2、蘑菇与其他食物一起混合烹饪时,味道较佳,且蘑菇中还含有维生素D,经常食用对促进骨骼健康有一定作用。而西红柿含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2等物质,一般呈红色或桔黄色,也有粉红或黄色,属于普通蔬菜。已经成熟的西红柿可洗净生吃或加熟后食用,口感通常较佳。
3、但是不管是食用蘑菇或食用西红柿,都不能一次性食用过多,否则可能导致消化不良,出现胃肠胀气的症状。蘑菇种类较多,部分颜色鲜艳的毒蘑菇不可食用,否则可能出现头晕、呕吐等中毒症状,需在市场或超市购买可食用的蘑菇。此外,生活中选择饮食时,也不可单一选择一种蔬菜,需注重荤素合理搭配,加强营养。
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