1、干豌豆主要指的是脱水之后的豌豆,它的营养价值比较丰富,可以补充身体所需要的各种微量元素,可以在一定程度上促进人体免疫力的升高,能够增强机体抗病能力。
2、其中含有丰富的胡萝卜素可以有效的防癌、抗癌,而且干豌豆中的膳食纤维比较丰富,能够促进肠道蠕动,改善便秘现象,还可以灭菌消炎、美容养颜,消除表皮干燥的死皮,从而增加皮肤的弹性。
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