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怎么炖鸡块好吃 炖鸡块好吃的家常做法

更新时间:2023-08-11 19:19:17 来源:高考在线

1、准备材料:土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根。

2、鸡肉切块,用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。

3、土豆去皮切1厘米见方的小块。

4、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色。

5、水份大部分消失,加入生抽和土豆块翻炒2分钟。

6、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟即可。

7、装盘,撒上少许葱花。