1、驾驶员长期处在噪声和振动的发动机旁,容易造成神经、内分泌和消化系统功能紊乱,引起神经衰弱症和心血管疾病,应经常补充蛋白质,如蛋类、豆类、鱼类,以及新鲜蔬菜和水果等。
2、驾驶员行车要有好的眼力,应多吃含丰富维生素a原的胡萝卜、番茄、橘子等。
3、平时要多吃虾、鱼、核桃、牛奶、瘦肉、莲子、芝麻、桂圆、骨头汤、动物脑等食品,以起到健脑作用并提高神经系统的灵敏性。
4、驾驶员应补充含糖的甜食,以维持血糖浓度,确保安全行车。
5、司机常因为忙着赶路程、运货物,而忽略正常的进食时间,使就餐无一定规律,经常是饥一餐、饱一顿。加之运输途中,没有条件选择进食,只能有什么吃什么,故进餐不适,从而引起食欲下降,消化不良。日常要保持良好的饮食习惯、定时进餐,避免造成消化不良,从而引发肠胃疾病。
6、饭后应有一定的休息时间,以利于食物的消化吸收。
7、汽车司机属于中等体力劳动者,应尽量多吃一些高能量、易消化的食品和一些含维生素丰富的副食品。主食以馒头和豆类食品为主,可适量吃点米饭。
8、司机的饭菜应细软可口,容易消化。
9、司机外出执行任务,可适量饮用一些果汁、牛奶、酸奶及其他饮料,这要比饮用茶、咖啡等刺激性饮料更利于消化吸收。
10、汽车司机切忌酗酒和酒后开车。
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