1、羊肉
南瓜子和羊肉都属于热性的食物,相结合会产生腹胀、便秘的可能性。尤其是患感染性疾病和发热症状者更不能食用,以免导致病情恶化。
2、咖啡
南瓜子的含铁量丰富,铁与维生素C是互相关联的,可是跟咖啡却是相克的,因此在吃南瓜籽等含铁丰富的食物时,不宜同时喝咖啡或喝茶,否则会影响铁质的吸收。
3、富含鞣酸的食物
南瓜子中含有丰富的蛋白质,若是和一些富含鞣酸的食物同吃,其蛋白质和鞣酸会发生络合反应,导致南瓜子的营养成分降低,还会加重消化负担。
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