1、鳖肉和生地一起吃滋阴。材料：鳖肉800克,生地25克,地骨皮15克,知母、百部各10克,料酒、精盐、白糖、葱段、姜片、熟猪油、鸡汤各适量。
2、将鳖背朝下,头伸出时,抓住颈拉出,齐颈切断,出尽血,然后用刀由颈根处至尾部剖腹,取出内脏,斩去脚爪、尾,放入热水中浸泡,抹去白黏膜,刮尽黑衣,揭去背壳,将鳖斩成6块,放入清水锅中,烧开捞出洗净。
3、锅中放鳖肉,加入鸡汤、料酒、盐、白糖、葱、姜,用旺火烧沸后,改用文火炖至六成熟,加入装有百部、地骨皮、生地、知母(均洗净)的纱布袋,继续炖至鳖肉熟烂,拣去葱、姜、药袋,淋上猪油即成。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
翡翠手镯怎么样 翡翠手镯怎样看2023-08-02 09:03:39
革命尚未成功同志仍须努力意思 革命尚未成功同志仍须努力的含义2023-08-16 18:24:23
企业基本养老保险是什么意思 企业基本养老保险的意思2023-08-08 19:52:44
翡翠手镯怎么样 翡翠手镯怎样看2023-08-02 09:03:39
革命尚未成功同志仍须努力意思 革命尚未成功同志仍须努力的含义2023-08-16 18:24:23
企业基本养老保险是什么意思 企业基本养老保险的意思2023-08-08 19:52:44
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
