1、炸肉丸子淀粉和肉的比例是10：1。
2、炸肉丸子的具体做法：
（1）准备材料：猪肉泥350克，牛肉糜150克，小葱3棵，姜泥适量，花椒粉1小匙，白胡椒粉1/2小匙，盐适量，淀粉50克，鸡蛋1个，芹菜丁少许，油1L。
（2）将准备好的小葱洗净，切成粒备用。
（3）猪肉泥和牛肉泥放入容器中，加入葱粒和姜泥。
（4）接着加入盐、花椒粉、白胡椒粉。
（5）容器中打入准备好的鸡蛋。
（6）加入准备好的淀粉。
（7）用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
（8）然后加入芹菜丁搅拌均匀。
（9）干锅倒入食用油，烧至七成热。
（10）左手抓起肉泥，虎口挤出肉丸。
（11）拿勺子将挤出的肉丸挖下，放入油锅中。
（12）中小火炸至肉丸慢慢浮起变成金黄色即可。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
肯德基风味炸鸡腿做法 手把手教你肯德基风味炸鸡腿做法2023-08-15 14:55:54
形容职场女强人的词语 形容职场女强人有哪些词语2023-08-04 20:17:07
闺蜜qq昵称二人 闺蜜qq昵称二人有哪些2023-08-02 13:03:13
肯德基风味炸鸡腿做法 手把手教你肯德基风味炸鸡腿做法2023-08-15 14:55:54
形容职场女强人的词语 形容职场女强人有哪些词语2023-08-04 20:17:07
闺蜜qq昵称二人 闺蜜qq昵称二人有哪些2023-08-02 13:03:13
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
