1、食材: 香肠10根、青椒100g 、青蒜50g 、 盐5g、味精6g、花生油50g、酱油、香油、水淀粉各少许。
2、香肠蒸5分钟后切片(如觉得麻烦,也可以在微波炉里小火波1.5分钟),青椒切片,青蒜切段。
3、锅烧热油、下入香肠青椒同炒,煸炒出香味后放入青蒜、调味品合炒,勾茨即成。
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