1、红肠炒菜木耳好吃。
2、食材:白菜200g、木耳50g、红肠1根、油适量、盐适量、白糖适量、葱姜适量、十三香适量、海鲜酱油适量、淀粉适量。
3、白菜、红肠洗净备用。
4、木耳水发后摘成小朵过水焯一下备用。
5、白菜斜刀切薄片、红肠切片。
6、炒锅加入适量油,加入葱姜、十三香爆出香味,加入白菜炒2分钟。
7、加入木耳、红肠炒2分钟。
8、加入白糖、盐、酱油调味,勾薄芡出锅。
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