1、食材：鱼一条、豆芽适量、料酒适量、盐适量、香油适量、麻红油适量、鸡蛋清适量、红薯淀粉适量、干辣椒适量、干花椒适量、郫县豆瓣酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、泡椒适量、花椒适量。
2、将鱼头、鱼骨和鱼肉里分别加入料酒、盐、香油、麻红油拌匀。
3、加入鸡蛋清和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。
4、将干辣椒和干花椒放入锅里，小火炒香，出锅待用。
5、锅里加水，烧开，放入豆芽焯水，捞出备用。
6、锅中倒油，放葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、泡椒、花椒、干辣椒炒出香味。
7、加水烧开煮两分钟，放入鱼头、鱼骨、鱼肉片，煮几十秒即可。
8、倒入豆芽容器里，上面放上炒香的干辣椒和干花椒。
9、淋上热油，即可食用。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
熟胶粉作用及用途 熟胶粉作用及用途有哪些2023-08-04 17:43:33
水煮肉片是怎么做的 怎样做水煮肉片2023-08-13 03:42:09
饺子的来历简短20字 饺子的由来简短20字2023-08-14 00:29:04
熟胶粉作用及用途 熟胶粉作用及用途有哪些2023-08-04 17:43:33
水煮肉片是怎么做的 怎样做水煮肉片2023-08-13 03:42:09
饺子的来历简短20字 饺子的由来简短20字2023-08-14 00:29:04
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
