1、银耳红枣汤
准备好银耳和适量的红枣以及冰糖,先把银耳浸泡六个小时左右并且处理干净用小火炖四个小时左右,红枣清洗以后放入银耳汤里面,接着放入一定量的冰糖来熬煮三分钟到五分钟,等到冰糖融化以后就可以熄火服用。
2、猪肝鸭肝汤
准备好猪肝、鸭肝、菠菜、红枣、木耳、姜以及适量的盐,处理好上述材料以后,把肝片、大枣以及黑木耳等等放在锅里面加水,用小火煮半个小时,之后加入菠菜、盐以及生姜再煮五分钟即可服用。
3、乌骨鸡汤
准备好当归、乌骨鸡、新鲜的大枣、党参以及适量的盐、姜和料酒等等,先把材料清洗干净,锅里面加入一定量的水,倒入乌鸡和料酒进去,然后把除了枸杞以外的材料放入锅里面炖煮,最好是用高压锅炖煮三十五分钟,等到气阀下去以后加入枸杞和盐调味即可。
4、黄芪当归鸡爪
准备好黄芪、当归、鸡爪、黄豆以及香菇等等材料,先把鸡爪等等材料处理干净,加入材料在水里面烧开以后改成小火炖煮到熟烂,之后加入一些调味品在里面调味就可以服用。
5、猪骨汤
准备好猪骨肉、当归、党参、黄花菜、红枣以及适量的盐等等材料,先把上述材料打理干净,之后放入猪骨肉熬汤,熬煮半个小时左右加入其它的材料进去再熬煮半个小时,之后放入适量的盐在里面调味关火即可。
6、猪肝汤
准备好猪肝、酸枣仁、玉竹、川芎、红枣、陈皮、生姜片以及米酒等到,先把材料处理完成以后,熬酸枣仁水,熬好以后把除了猪肝以外的其他材料放进去熬煮一个小时,之后放入猪肝煮熟,煮水以后加入适量的米酒和盐即可。
7、山药鸡汤
准备好鸡肉、莲藕、山药、花生、枸杞以及一定量的料酒和盐等等材料,先把鸡肉处理干净,锅里面倒水以后放入上述材料,炖煮三个小时左右即可服用,鸡汤炖好以后一定要趁热服用,这样才能够确保服用效果更好。
8、薯仔烧鸡汤
准备好鸡肉、薯仔、番茄、蜜枣、青椒以及红萝卜等等原材料,然后准备好适量的姜片和盐等等调料,先把薯仔之类的原材料处理干净,鸡肉去皮以后切好放姜片水里面焯水,之后放入到清水里面煮开加入原材料进去先用大火煮十分钟,再用小火熬煮三个小时,加上调味品即可。
9、番茄牛肉汤
准备好一定的番茄、土豆以及牛肉,先把番茄清洗干净切成小块,土豆清洗干净备用,牛肉切成肉末,锅里面放水,加入土豆块煮到熟烂以后加入牛肉末和番茄块在里面,等到牛肉汤开起来以后熄火就可以了。
10、红枣枸杞乌鸡汤
准备好乌骨鸡、高良姜、枸杞、大葱、陈皮、红枣等等材料,先把乌骨鸡清洗干净切成块,然后把陈皮之类的材料用纱布抱起来,砂锅里面放入鸡肉和调料包进去,加入料酒进去一起熬煮,大火煮开以后用小火炖到熟烂以后服用即可。
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