1、墨鱼圈是墨鱼油炸而成。墨鱼不仅能壮阳健身，还可益血补肾，健胃理气。
2、墨鱼含丰富的营养物质。墨鱼中的墨鱼汁有一定的抑癌作用。
3、墨鱼圈是一种营养价值非常丰富的食品。里面含有丰富的蛋白质、碳酸钙、甲壳素、黏液质，还有大量的钙离子、铁离子等。非常有利于身体的造血功能和骨骼发育。里面富含的蛋白质和氨基酸，可以有效的补充身体所需要的营养物质。从中医角度来讲，墨鱼圈性平、味咸，可以有效的通经下乳、止血安胎，非常适合于产后女性食用。还可以滋阴补肾，改善肾阴亏虚等症状。
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