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麦石锅和陶瓷锅的区别 麦石锅和陶瓷锅有哪些不同

更新时间:2023-08-05 00:56:09 来源:高考在线

1、热稳定性不同:

麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的,导热快,而且轻巧,易清洗,油烟少,省了不少厨房里的麻烦。

陶瓷不粘锅是结合了传统的制陶技术与现代的纳米技术工艺,而制得的一种新型不粘锅,陶瓷热稳定性强而且无论多高的温度都不会释放出有毒的物质。

2、耐用性不同:

麦饭石与锅体间经过高压后,非常牢固稳定,不会出现脱落等情况。

陶瓷不粘锅虽然硬度高但是陶瓷本身太脆了,稍微磕磕碰碰就会有刮痕而且不能够长时间炖煮酸性食物。