1、莲藕通常都是在秋天的时候开始成熟,也就是每年的九、十月份,我们平时如果想吃莲藕的话就可以等到这个时间段再去超市、菜场中购买它。
2、莲藕的烹饪方法有很多,我们可以把它和排骨放在一起炖成莲藕排骨汤喝,也可以把它切成片状然后夹肉做成藕夹吃,也可以直接把它炒着吃。
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