1、一般情况下,在大锅里面煮生粽子,至少需要煮5个小时左右。
2、因为大锅里面会放几十个或者是上百个粽子,不同意受热均匀,且粽子本身就是糯米制品,不容易煮烂,所以煮制时间就会长一些,不过这个时间也不是固定的,和粽子大小、数量有关,需根据情况判断。
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