1、白萝卜是性凉蔬菜,含有丰富的水分,夏天的时候常常会感觉鼻喉燥热、内热上火,喝一些萝卜汁可以缓解暑热上火、内热不适,秋冬季节由于干燥引起的上火情况也可以通过饮用萝卜汁缓解,有很好的清热生津作用。
2、萝卜汁中含有丰富的维生素C和锌元素,有增强人体免疫力的作用,萝卜中含有大量的芥子油,芥子油具有消炎、杀菌作用,饮用萝卜汁可以提高身体的抗病毒能力,在季节更替时,人体很容易因气候变化而抵抗力下降感染疾病,此时应提前喝一些萝卜汁来增加抵抗力、预防疾病。
3、萝卜汁中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以促进肠道蠕动、预防便秘,但是100克萝卜汁中仅含有23大卡热量,是热量非常低而饱腹感比较强的蔬菜,减肥期间饮用萝卜汁还有助于瘦身减重。
4、萝卜汁性寒,具有化痰止咳、理气健脾的养生作用,饮用萝卜汁可以辅助治疗包括感冒、咽喉炎等多种疾病,建议在咳嗽、咽痛期间,可以用白萝卜和梨子搭配榨汁饮用,可以改善咳嗽咽痛等症状。
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