1、蒸制冻海螃蟹需先将螃蟹化冻，再蒸20至25分钟即可。
2、将海螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部；蒸锅中放入适量清水，把洗净的海螃蟹放入蒸屉盖上锅盖；大火烧开锅中的水，水开后20至25分钟左右即可关火；海螃蟹盛入盘中，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食。
3、注意：蒸制时蟹因受热挣扎，螃蟹容易腹部向下，黄膏流出，丢失大量营养，因此蒸制前需事先用针破坏其脑，使其瘫痪，蒸时便可使腹部向上，黄膏便不致流失。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
老人用足浴盆多长时间好 老人用足浴盆多久2023-08-01 12:03:51
冬天自家打的豆浆能放多长时间 冬天自家打的豆浆能放的时间2023-08-18 04:52:50
多肉雪莲开花多长时间可以收种子 多肉雪莲开花多久可以收种子2023-08-17 12:20:07
老人用足浴盆多长时间好 老人用足浴盆多久2023-08-01 12:03:51
冬天自家打的豆浆能放多长时间 冬天自家打的豆浆能放的时间2023-08-18 04:52:50
多肉雪莲开花多长时间可以收种子 多肉雪莲开花多久可以收种子2023-08-17 12:20:07
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
