1、食材：300克，西红柿150克，白糖25克，白醋25克，QQ糖25克。
2、西红柿水开后，放入锅中30秒左右。
3、取出放入冷水中过凉。
4、皮剥掉，切小粒（如果有绿色的瓤要全部拿出来不要）。
5、放入碗中，加白糖和白醋（一定要用大碗）。
6、微波炉高火5分钟。
7、取出来（要用大碗）。
8、再放入QQ糖25克（QQ糖可以加速凝固，增加口感）。
9、继续微波炉高火5分钟（因为汁比较多，所以时间相对长些.如果成本颗粒大,请用搅拌机搅拌15秒）。
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