1、樱桃小萝卜叶子可以吃。樱桃萝卜的叶子可以生吃,也可以凉拌或者烹饪食用。樱桃萝卜的叶子可以直接蘸甜面酱吃,味道酸嫩爽口。樱桃萝卜是一种小型萝卜,因其外貌与樱桃相似,故取名为樱桃萝卜。樱桃萝卜根、叶均可食用
2、香拌樱桃萝卜的做法:樱桃萝卜及萝卜缨洗净,将萝卜切薄片,萝卜缨切成长段。大火烧开锅的水,放入萝卜缨烫一下,立刻捞出来过凉水。把切好的萝卜片及萝卜缨放入盘中,加入老醋、白糖、芝麻香油、鸡精、盐、白芝麻拌匀即可。
3、凉拌樱桃萝卜的做法:樱桃萝卜去茎叶洗净,用刀拍裂也不用太碎,放入容器中。把熟花生撒入樱桃萝卜中,蒜拍几下,切成碎末,放入小碗中加凉拌酱油、醋、盐、糖、辣椒油,拌匀,做成凉拌汁。倒入凉拌汁拌均匀,放入冰箱,过十五分钟拿出来食用。
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