1、温度。大樱桃发芽期间适宜的温度为10℃,开花则需要超过15℃,新梢在20℃以上时生长最快,果实成熟期间温度保持在20~25℃之间最佳,并且此时只需要50~60天就能成熟。另外,大樱桃抗霜冻能力较差,因此在早春、冬季时要做好防冻措施。
2、土壤。大樱桃适宜在土层较厚、通气性好、土质松软的土壤上栽培。而绝大多数品种对土壤的酸碱度十分敏感,应尽可能将土壤的酸碱度控制在中性左右。
3、水分。大樱桃根部对氧气的含量要求较高,因此必须严格控制根系土壤水分。如果水分过高,会导致大樱桃枝叶徒长,同时影响根系呼吸,引起烂根;如果水分过低,根系吸收不到足够的水分会过早衰老,影响产量。
4、光照。大樱桃是喜光树种,在阳光充足的条件下枝干健康生长,同时也能提高坐果率,加快果实成熟时间,且果实中的含糖量也会增加。如果光照不够,树冠外围会出现徒长现象,且降低果树枝条的寿命,降低坐果率,影响果实品质。
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