高考在线 专业排名 专业介绍 大学介绍 大学排名 大学分数 全国高校 考试讲解 高考状元 高考志愿

煮熟的西红柿还有营养吗 煮熟的西红柿是否还有营养

更新时间:2023-08-11 18:45:02 来源:高考在线

1、煮熟的西红柿会损失一定影响的,如果西红柿煮的时间过长,营养成分也会相对减少。

2、通常生吃西红柿维生素c吸收是最多的,如果煮熟之后,西红柿中的维c加热会被分解,皮下的营养组织加热之后还会失去活性。西红柿具有美白养肤效果,而且还具有抗氧化和清除自由基的作用。