1、大闸蟹的外壳变成红色,如果还带有绿色,代表未熟。蟹黄呈红黄色表明膀蟹已经熟透。
2、蒸螃蟹的做法:用料:螃蟹、生姜、葱、料酒、醋
市场买回来的梭子蟹用清水清洗干净。姜切成片,葱洗净,去头,打结。锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒。
洗好的螃蟹沥干水分,摆入盘内。蒸锅放水,水开后连盘一起放入锅蒸,转中火。
取一块生姜,去掉外皮,切成丝。淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料。
螃蟹中火蒸十五分钟左右就熟了。大闸蟹的外壳变成红色,如果还带有绿色,代表未熟。蟹黄呈红黄色表明膀蟹已经熟透。
将蒸好的螃蟹取出,吃时蘸料汁即可。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
甲烷可以闻到类似什么的气味 甲烷可以闻到类似的气味是什么2023-08-14 22:57:42
马蹄煮熟是脆的吗 马蹄煮熟是不是脆的2023-08-07 19:19:13
煮熟的牛肉怎么保存长久 煮熟的牛肉如何保存长久2023-08-07 16:46:08
甲烷可以闻到类似什么的气味 甲烷可以闻到类似的气味是什么2023-08-14 22:57:42
马蹄煮熟是脆的吗 马蹄煮熟是不是脆的2023-08-07 19:19:13
煮熟的牛肉怎么保存长久 煮熟的牛肉如何保存长久2023-08-07 16:46:08
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58