1、煮熟的鸡蛋还可以做“卤虎皮鸡蛋”。
2、食材明细：鸡蛋1000克，大葱30克，姜20克，味精3克，料酒20克，植物油100克，酱油250克。
3、将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮。
4、鸡蛋装入盆内，加上酱油腌渍40分钟，取出沥净汁水。
5、锅内倒入高汤1500克，加葱、姜、料酒、味精，烧开后打净浮沫，煮约10分钟，倒入盆内晾凉。
6、锅内放入油烧七成热，将鸡蛋分次下入油内炸呈虎皮色。
7、捞出沥净油，放入高汤中腌渍12分钟，食用时取出切成两半，摆入盘内即可。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
足球最早起源于哪叫什么 足球的简介2023-08-14 16:02:09
跪求香菇炖猪脚的做法 香菇炖猪脚的做法2023-08-05 23:07:08
煮熟的鸡蛋黄能当肥料养花吗 煮熟的鸡蛋黄能不能当肥料养花2023-08-16 17:24:31
足球最早起源于哪叫什么 足球的简介2023-08-14 16:02:09
跪求香菇炖猪脚的做法 香菇炖猪脚的做法2023-08-05 23:07:08
煮熟的鸡蛋黄能当肥料养花吗 煮熟的鸡蛋黄能不能当肥料养花2023-08-16 17:24:31
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
