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土豆排骨焖饭最正宗的做法 土豆排骨焖饭最正宗的做法步骤

更新时间:2023-08-13 07:27:27 来源:高考在线

1、排骨焯水后备用。

2、然后加入盐、糖、生抽、老抽、料酒和姜丝。

3、拌匀腌制30分钟。

4、土豆,胡萝卜切成小丁。

5、大米洗净,放入电压力锅,加入适量的清水,把腌制好的排骨,连同汤汁一起倒入压力锅中,盖好锅盖,插上电源按“米饭”键开始煮饭。

6、压力锅第一次排气时,按“快速排气”键排气。

7、打开压力锅盖,这时候米饭有8成熟。

8、加入土豆块,胡萝卜了,在滴入几滴橄榄油,转动压力锅上的手柄,盖好盖,按下“开始|收汁提味”键进行再次烹饪。

9、葱花切末。

10、烹饪结束后,蜂鸣器响起,压力锅开始自动排气,显示“b”的时候排气完成,打开压力锅盖,放入葱花搅拌匀即可食用。