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热干面的具体制作方法和步骤 热干面做法

更新时间:2023-08-01 05:40:09 来源:高考在线

1、准备好面条,市场上就可以买到的手工面条即可。

2、热干面的做法需要准备的食材有香葱、香油、辣椒油、芝麻酱、咸菜丝、香料汁、盐、味精、鸡精。

3、加工面条,把面条煮8分熟,然后捞出到凉水中冲洗,主要的目的就是洗去苗条上面的淀粉。

4、储存面条,前一天需要把准备的面条煮好,保存。保存的时候放入一个大的容器中,撒上香油拌匀。

5、吃的时候就可以把准备好的面条先在开水中烫熟,然后就可以加入各种调料调味了。

6、这样美味的热干面就做好了。