1、已经死亡的螃蟹不可以放入冰箱冷藏超过六个小时，因为冰箱冷藏柜中的温度只能做到尽量延缓螃蟹内部细菌滋生的速度，无法直接让细菌停止滋生。时间长了之后螃蟹内部细菌过多，食用便会引起身体不适。
2、若螃蟹死亡时间超过了两个小时，那就要尽快将它丢弃，不可继续食用。因为螃蟹内部原本就含有大量的细菌，只不过这些细菌会随着它的新陈代谢逐渐排出，而螃蟹死亡之后这些细菌就会在它体内迅速滋生，成倍增长。
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