1、原料：猪瘦肉200克，净山药100克，葱白末5克，鸡蛋清1个，精盐1克，酱油15克，绍酒15克，白糖1克，味精2克，湿淀粉25克，猪油500克（耗约70克）。
2、山药去皮切成长方薄片，入沸水焯熟捞起沥去水。
3、猪肉切成长方薄片，加盐、蛋清、淀粉拌匀上浆。
4、炒锅上旺火烧热，滑锅后倒入油，四成热下肉片滑散沥出，锅留油少许，投入葱末炝锅，把山药片、肉片一同入锅，一边颠翻，一边快速加入酒、酱油、味精炒匀，即可出锅装盘。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
怎么查自己有没有驾驶证 如何查自己有没有驾驶证2023-08-03 06:33:33
芦蒿怎么炒 芦蒿的烹饪方法2023-08-17 12:44:50
四季豆炒肉怎么炒好吃 四季豆炒肉的烹饪方法2023-08-09 19:16:51
怎么查自己有没有驾驶证 如何查自己有没有驾驶证2023-08-03 06:33:33
芦蒿怎么炒 芦蒿的烹饪方法2023-08-17 12:44:50
四季豆炒肉怎么炒好吃 四季豆炒肉的烹饪方法2023-08-09 19:16:51
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
