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螃蟹和茶可以一起吃吗 ,螃蟹和茶水能一起吃吗

更新时间:2023-08-01 02:30:54 来源:高考在线

1、吃螃蟹最好不要喝茶。

2、因为在吃大闸蟹的时候喝茶会冲淡胃液,不仅不能助消化,还会妨碍消化,降低胃液的杀菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸,而大闸蟹是高蛋白食物,鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白,使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。