1、油泼面是陕西的传统特色面食。
2、油泼面起源于明代，早期也叫拉面、香棍面等，最早是在案板街、炭市街一带经营，后来名气越来越大，在西安深受欢迎，在最爱吃面食的陕西人眼中，油泼面是生活中必不可少的的一道美味面食。
3、据说已有3000多年的历史。代表关中特色的油泼面，则一如关中人的平实厚道显得深藏不露。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来，秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种，隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
抱枕选购小窍门有哪些 如何选购抱枕2023-07-31 23:33:50
燕窝放冷藏还是冷冻 燕窝怎么存放2023-08-14 08:17:50
挑选开心果的窍门有哪些 如何挑选开心果2023-08-17 06:11:47
抱枕选购小窍门有哪些 如何选购抱枕2023-07-31 23:33:50
燕窝放冷藏还是冷冻 燕窝怎么存放2023-08-14 08:17:50
挑选开心果的窍门有哪些 如何挑选开心果2023-08-17 06:11:47
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
