1、精选良种。优质的品种是饲养肉食鸡的关键也是基础,应当选择皮包骨细、肉质鲜美、抵抗力强,体型中小型的。如果是选择蛋鸡的话,那当然是海兰褐和京红一号了,这两种鸡,产蛋量高而且抵抗力也强。在选择养鸡的场地是非常重要的。养鸡场要选择在地势高,避风,朝阳的地方。环境不仅要安静,饮水也要方便,没有污染。在没有病害的果园、茶园、竹林等场地也是比较理想。还要搭建避雨、防寒、遮蔽阳光的塑料大棚或是草棚。肉鸡比较适合早出晚归,放养的密度约为五十到七十只在一亩。为防止鸡走失或危害附近农作物,要防止好栏杆围栏。鸡舍的搭建不需要太过于复杂,简单即可。
2、新场地消毒。育雏室用5%到6%的石灰水进行消毒。如果是老场地的话需要地面进行清扫,保持卫生是最重要的。在冬天的时候特别要做好的是保暖工作,在鸡场可以安置煤炉、锅炉等,但煤炉比较危险,容易发生煤气中毒,所以安装时必须要加烟囱。鸡舍的通风也是非常重要的,可以有效的降低及的疾病的发病率,还可以保持鸡舍的清爽。
3、调节适宜温度、湿度,提高雏鸡成活率。初出壳雏鸡个体小、娇嫩、绒毛短、保温能力低、调节体温机能也还不完善,直到3-4周龄才逐渐完备。因此,搞好防寒保温,调节适宜的温、湿度,是养好小鸡,提高雏鸡成活率的关键。
4、及时供水开食、搞好日粮搭配。饮水宜先用温开水,以后可逐渐改用新鲜清洁凉水,同时防止雏鸡弄湿羽毛。幼雏阶段喂料不宜受餐数限制,应任其自由采食,以后逐渐减少饲喂次数。
5、调控适宜光照,促进雏鸡发育。采取遮光的办法使雏鸡得到适当的休息,以利于消化、增重和换羽,同时还可以防啄肛、啄羽等恶癖。
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