1、许多人在使用隔水炖法烹饪食品的时候，觉得炖盅内的水不会沸腾，是不能饮用的。所以会在烹饪时，直接将烧好的开水放入炖盅内进行烹饪。
2、其实这是没有必要的，生水只需要加热到100度就可以达到消毒的目的从而饮用，沸腾并不是水在加热到100度后一定会出现的现象。
3、水要达到沸腾需要满足“达到沸点后依旧吸收热量”这个条件，炖盅因为是利用水在传导热量，所以在炖盅外部的水达到一百度后，炖盅内部的水会因为在达到沸点后没有办法吸收更多的热量，从而沸腾。
4、所以在隔水炖东西时，无论是炖盅外还是炖盅内都可以直接用生水烹饪。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
仿瓷餐具使用注意事项有哪些 仿瓷餐具使用注意事项有什么2023-08-13 15:02:24
魂斗罗手游怎么在电脑上玩 魂斗罗手游如何在电脑上玩2023-08-04 13:54:47
使用排插的注意事项有哪些 盘点使用排插的注意事项2023-08-08 18:23:51
仿瓷餐具使用注意事项有哪些 仿瓷餐具使用注意事项有什么2023-08-13 15:02:24
魂斗罗手游怎么在电脑上玩 魂斗罗手游如何在电脑上玩2023-08-04 13:54:47
使用排插的注意事项有哪些 盘点使用排插的注意事项2023-08-08 18:23:51
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
