1、大葱,一般可以秋播,也可春播。春播,10月底收获。春播时间在4月上旬。种子发芽的温度,以18℃左右最快,播后5~6天可以发芽出苗。播种后要浇水,土壤湿度为60%,出苗前不再浇水。覆细干土0.5厘米厚,覆土后不能浇水,以防止土壤板结。
2、大葱是忌连作的蔬菜,育苗地也忌连作。苗地要选择前茬非葱蒜类作物的地块。大葱喜凉爽的气候条件,发芽适温13~20℃,植株生长适温20~25℃,低于10℃生长缓慢,高于25℃生长细弱,叶片发黄,易产生病害。35~40℃时处于半休眠状态。育苗期间,若有秧苗露根,要及时覆盖干细土,苗龄为50天左右。
3、一般壮苗标准,苗高为30厘米,假茎粗1厘米,叶色深绿,无病虫害,养分积累多。定植时间,一般在5月下旬~6月上旬。可将葱株两边的松土压实,随后浇透水。定植后如天气不十分干旱,一般不再浇水。
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