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稀饭瘦肉粥怎么做 制作瘦肉粥的方法

更新时间:2023-08-01 13:32:04 来源:高考在线

1、主料:大米200g

2、辅料:瘦肉适量、盐适量、油适量、生抽适量、鱼露适量、胡椒粉适量、葱花适量

3、大米洗净加足够量的清水煲好。

4、瘦肉切薄片用生抽,油拌匀。

5、加入用生抽,油拌过的瘦肉片,倒入肉片要将肉片划开。这个滚熟肉片的过程开大火。

6、放鱼露调味,放盐。

7、边煮边搅拌以免粘锅底,将肉片煮熟了,放胡椒粉。

8、关火,撒上葱花,可以了。