1、材料:潮汕东京丸3勺、冰糖适量、清水2碗。
2、水锅里水煮开,放入适量东京丸,需慢慢用勺子倒下去。不能一下全倒入,不然煮起来一坨,煮的时候要用勺子不停搅拌。
3、再放入适量冰糖,搅拌均匀。
4、用勺子不停搅拌。
5、煮差不多十分钟,关火盖上盖子焖一会。
6、焖至没有白心,透明颗粒即可。
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