1、制作主料:低筋面粉225 克、黑巧克力60克。制作辅料:黄油150 克、杏仁片60 克、全蛋液 38 克。制作调料:糖粉75 克、盐1克、香草精5~6滴。
2、黄油切小丁室温软化后分次加入糖粉打至颜色变浅体积变大,巧克力切成碎屑放在开水锅中隔水熔化。往盆中倒入融化的巧克力液迅速打匀,再分2~3 次加入蛋液打匀。加入5~6 滴香草精,1 克盐打匀后，分次筛入低筋面粉拌匀至无干粉,然后放入杏仁片拌匀。将拌好的饼干面团放入模具中定型，入冰箱冷冻1小时以主，取出切片,排入铺好油纸的烤盘中，放入预热 160℃的烤箱中,中层，上下火,20分钟即可(注意随时观察,边缘上色即可关掉,以免烤焦)。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
家庭烤箱做面包的简单方法 健康早餐自己做2023-08-08 19:00:39
185衣服是几个x 尺码185衣服是几个x2023-08-03 21:31:24
啤酒烤鸭的制作方法 皮酥肉鲜浓香四溢2023-08-03 05:45:28
家庭烤箱做面包的简单方法 健康早餐自己做2023-08-08 19:00:39
185衣服是几个x 尺码185衣服是几个x2023-08-03 21:31:24
啤酒烤鸭的制作方法 皮酥肉鲜浓香四溢2023-08-03 05:45:28
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
