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清炒土豆丝怎么炒才爽脆 清炒土豆丝如何炒才爽脆

更新时间:2023-08-18 15:50:48 来源:高考在线

1、原料:土豆、青椒。

2、青椒去蒂和籽,洗净,切丝备用;

3、土豆去皮,洗净,切丝,放在清水中洗去淀粉备用;

4、锅内放油,加热至7分热,加葱花等爆锅,将土豆丝从水中捞出,去水分,放入锅中翻炒,然后加入青椒丝,加调料翻炒至成熟即可。