1、用料：腊肉1块、蘑菇10个、木耳少量、蒜3-5瓣、葱适量、豆瓣一勺、豆豉适量。2、先泡几朵木耳，然后腊肉和蘑菇切片，葱蒜切好备用。
3、腊肉直接下锅熬出油后下豆瓣酱，可以放几颗花椒提味。
4、豆瓣酱炒匀以后把葱蒜和豆豉下锅翻炒入味。
5、倒入蘑菇持续翻炒防止糊锅，刚开始比较干，但是不用加水，因为蘑菇本身会出水，出水后会将腊肉里的盐分煮出来，所以不用放盐。出水后下木耳继续翻炒到水量适当。
6、出锅前尝下咸淡，如果腊肉的咸味不够，就加点生抽。蘑菇本来就很鲜不用放味精或是料酒。最后水淀粉收汁装盘。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
qq网名情侣超拽霸气 qq网名情侣超拽霸气有哪些2023-08-07 06:44:18
鸡爪要加什么炒才好吃 鸡爪可以跟啥一起炒2023-08-15 18:22:59
宿舍群名称大全 宿舍群名称有哪些2023-08-17 12:36:52
qq网名情侣超拽霸气 qq网名情侣超拽霸气有哪些2023-08-07 06:44:18
鸡爪要加什么炒才好吃 鸡爪可以跟啥一起炒2023-08-15 18:22:59
宿舍群名称大全 宿舍群名称有哪些2023-08-17 12:36:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
