1、立夏后能种姜。民间有句俗语叫做“立夏前后，埋下姜种。”这与气候有很大的关系，因为到了这个时令，气温上升较快，就彻底告别了寒冷。
2、而生姜适合温润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是 25至28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力，所以这个阶段是比较适合种植该类农作物的。
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