1、牛腹部及靠近牛肋处。
2、牛腩就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，带有筋、肉、油花的肉块。其次在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
什么样的牛肉才是好牛肉 如何选择好的牛肉2023-08-01 22:33:54
炖牛肉用牛的哪个部分 哪个位置的肉适合做炖牛肉2023-08-14 05:19:52
红烧牛肉选什么部位的牛肉 制作红烧牛肉选什么部位的牛肉2023-08-04 17:35:08
什么样的牛肉才是好牛肉 如何选择好的牛肉2023-08-01 22:33:54
炖牛肉用牛的哪个部分 哪个位置的肉适合做炖牛肉2023-08-14 05:19:52
红烧牛肉选什么部位的牛肉 制作红烧牛肉选什么部位的牛肉2023-08-04 17:35:08
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
