奶奶家的丝瓜香散文

奶奶家的丝瓜香散文

　　奶奶喜欢种丝瓜，是在夏日时节，我常去奶奶家玩，且要一待就是好几天。多年常看见的是丝瓜的成长，待到暑假时节，枝枝蔓蔓，丝瓜搭在凉棚上已蔚然成荫了。且有一条条的垂下来，我拿镰刀要来割，奶奶笑吟吟的说，第一颗丝瓜就要给孙子吃了。加点新鲜瘦肉，或是打个土鸡蛋，丝瓜汆汤下锅。开滚三次便捞出，清爽润口，有一种植物的清香。

　　好蔬菜总是要吃头班，无论茄瓜，黄瓜还是竹叶菜，多吃几次，也或是吃腻了，就没有第一次那样的美味。

　　我问奶奶，下次别只顾着做丝瓜给我吃了。我要看丝瓜的生产过程。下一年里，奶奶要种丝瓜了，果然把我接到家里来。丝瓜种子是黑色的颗粒，比西瓜子略大略黑，是上年做洗碗用的丝瓜瓢所留。先放在花盘里，不几日，便发芽了，冒出尖尖的脑袋。待到长到寸许，奶奶才将之移到户外。

　　丝瓜苗长好了，细小的触角黄黄的，不断的'向上攀升着，攀升着，先是借着小竹杆，再长大后就要搭瓜棚了，三五棵苗就足够做一个很大的瓜棚了。

　　我再要见到它的时候，却已经是盛夏了。花早已开过一场，那些挂在秧上的小丝瓜条儿，尾巴后面还跟着一朵没有完全枯萎的残花。现在新一轮的花儿开得正盛，仿佛有成千上万朵花儿一齐开放，黄色的花蕾，含苞与怒放的间杂在一起，犹如繁星一般。小蜜蜂飞过来了，小蝴蝶飞过来了，芳香四溢，让人心旷神怡其间。一阵夏雨落过，仿佛洗净了多少天的风尘仆仆和疲倦，绿油油的叶子更加娇翠欲滴，那些花儿可就遭了秧，地上铺满了金黄色的一层，不觉间，已是满地黄花一院香。夕阳透过藤蔓，在满地残花间洒下斑驳细碎的倩影。

　　试自拟一诗：“春和日丽蝴蝶忙，丝瓜沿墙上瓦房。万物此时正得意，唯有农夫耕田忙”，说的是老宅子前种丝瓜，土肥而不沃，然后丝瓜跟着墙来爬，爬着爬着却是长到屋顶上去了，是不是要来搭梯子来摘丝瓜呢。农夫忙，农夫忙，而我拘郁于一室，关在办公室中，照样忙得很啊，倒有点想念外面的春光了。

　　而唐人欧阳炯写的诗比我的诗要好的多，《春光好》：“天初暖，日初长，好风光。万汇此时皆得意，竞芬芳。笋迸苔钱嫩绿，花偎雪坞浓香。谁把金丝裁剪却，挂斜阳。”春光好，还真是令人羡慕不已。丝瓜的吃法，除了氽汤，还可以炒着吃，蒸着吃。到了秋季，丝瓜更劲道，颜色却慢慢变黑了，奶奶蒸给我吃，常有一丝丝苦味。查了百度，才发现不得了。原来苦味是一种叫做生物碱糖甘，大量积聚，食用后可能导致中毒！

　　奶奶早已不在，而我现今吃丝瓜也只有去市场上买了，为图简便，买了一台电器化的澳斯威尔蒸烤箱，将丝瓜切片蒸着吃，放点排骨，何尝不是一种美味呢。

　　想念丝瓜，正如想念奶奶，想念丝瓜棚下的儿童时光，还有那些美丽的花儿。