坪城的雪散文
坪城的冬天持续很久,农历九月土地开始封冻直到次年三月才渐渐消融。如果有几场大雪,那是最好不过的了。
坪城的雪下起了没完没了。没风时,铺天盖地。雪花在半空中集结,形成鹅毛大雪,洋洋洒洒从苍穹翩然而至。不大一会,山川,丘陵,沟壑就被完全链接在一起,你分不清哪是山哪是路,层次高低也顿时变得诡异模糊。
这是我最喜欢的季节。每逢大雪过后,我定穿戴暖和到原野去赏雪。踏在尺半的雪被上‘咯吱,咯吱’甚是好听。不担心会湿了鞋袜。坪城的雪没那么娇贵,即便飘落在眉梢发际或是肩头也不会很快消融,你会很清晰的看清它的六瓣纹络。大自然是个神奇的魔术师,他的魔杖轻轻一点,一抹飘忽的水汽便幻化成精雕细刻的艺术品,不仔细看你断不会发现这样精美的雕刻。
有风时,坪城的.雪变得刁酸刻薄,他变得粉末琐碎,在风的携裹下如同针尖一般,‘簌簌’从空中穿行而下,刺得手背脸颊生疼。这样的雪天我们叫他‘白毛风雪’不适宜外出,待在暖和的屋子里便好。也有勤瑾的,趁着风雪肆虐,在各个小道上铺设绳扣。风大雪疾,野兔缺食物会到村口草垛处觅食,运气好时,会有几顿丰盛的野味呢。
二叔捕兔的技艺甚是高明,行伍出身的他身手敏捷,单单投石击兔就教所有人惊叹。虽不是百发百中,但也很少失手。于是整个冬天,他会收获不少的野兔用来大块朵硕。我虽不是素食主义者,但我不食野味,因此我也品不出野味的鲜嫩爽滑,倒也不觉得遗憾,性格使然,纵使香飘四溢也很难勾起我的食欲。他们总说我辜负了大自然的馈赠,其实用双眸去欣赏,用心灵去感悟也是不错的享受呢。
如果有雅兴去赏雪,最好是开春。天气也不再酷冷,风也柔了许多。一场大雪后,四周变得晶莹剔透,所有的泥污浊垢都被覆盖在了地下,世界变得洁净澄明,心也酥软了。
在上坡向阳处,还能雪缝中觅到青草从封冻的土地中探出的脑袋,黄黄的嫩嫩的。使我们的身体都有了复苏的冲动。不由得对这个世界充满爱恋和希望。
遇到暖风吹过,还能在山坳处觅到‘地达菜’。北京人叫它‘地软’,书名叫地衣。网上也有订购,但总是没有故乡的地达菜那样香醇。地达菜,属真菌光合生物。食用药用价值都很高,内含氨基酸矿物质。单单钙含量就高于所有蔬菜。铜镁都是人体所需的东西。还可以提高免疫力,刻脂降压,明目,清火......这是其他食材不能比拟的。每到冰雪消融时父亲都会带我们去捡地达菜,回家母亲就拿它做包子馅饺子馅。吃到嘴里带着泥土的清香,吃在嘴里香在心里。
北京很少下雪,即使偶尔下也是似雪非雪,似雨非雨,经不起热浪的腾蒸,不一会就化作泥水,勾不起一丝遐想。于是就在冬天莫名的想到故乡,想起生我养我的那方热土。
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