1、带着雨珠的缅桂花使我的心软软的,不是怀人,不是思乡。——《人间草木》
2、山家除夕无他事,插了梅花便过年。——《岁朝清供》
3、四围山色临窗秀,一夜溪声入梦清。——《岁朝清供》
4、古人说诗的作用:可以观,可以群,可以怨,还可以多识于草木虫鱼之名。——《岁朝清供》
5、语言的目的是使人一看就明白,一听就记住。语言的唯一标准,是准确。——《岁朝清供》
6、我以为风俗是一个民族集体创作的生活的抒情诗。——《汪曾祺:文与画》
7、我读书很杂,毫无系统,也没有目的。随手抓起一本书来就看。觉得没意思,就丢开。——《彩云聚散》
8、我的脸上若有从童年带来的红色,它的来源是那座花园。——《花园》
9、口味单调一点、耳音差一点,也还不要紧,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。——《老味道》
10、怎么可能杀羊一滴血都没有…是我没见过世面还是该死的夸张啊?——《人间草木》
11、她问了我一些问题。其中一个是,为什么我的小说里总有水?即使没有水,也有水的感觉。——《汪曾祺散文》
12、这些白茶花有时整天没有一个人来看它,就只是安安静静地欣然地开着。——《翠湖心影》
13、他的躯体是老了,不再有多大用处了,但他身体内有某种东西却是全然年轻的。——《老味道》
14、在一起时,恩恩义义;分开时,潇潇洒洒。——《八千岁》
15、白的像白玛瑙,红的'像红宝石,紫的像紫水晶,黑的像黑玉。——《葡萄月牙记》
16、我们这个民族,长期以来,生于忧患,已经很"皮实"了,对于任何猝然而来的灾难,都用一种"儒道互补"的精神对待之。这种"儒道互补"的真髓,即"不在乎"。这种"不在乎"精神,是永远征不服的。——汪曾祺《跑警报》
17、写小说就是要把一件平平淡淡的事说得很有情致(世界上哪有许多惊心动魄的事呢)。 惟悠闲才能精细。 不要着急。——汪曾祺《岁朝清供》
18、古人说诗的作用:可以观,可以群,可以怨,还可以多识于草木虫鱼之名。
19、人间存一角,聊放侧枝花。 欣然亦自得,不共赤城霞。
20、我读书很杂,毫无系统,也没有目的。随手抓起一本书来就看。觉得没意思,就丢开。
21、你说我在做梦吗?人生如梦,我投入的却是真情。世界先爱了我,我不能不爱它。 只记花开不记人,你在花里,如花在风中。 那一年,花开得不是最好,可是还好,我遇到你;那一年,花开得好极了,好像专是为了你;那一年,花开得很迟,还好,有你。、"什么事都轻描淡写,毫不装腔作势。说话自然也流露出得意,可是得意中有还有一点对于自己的嘲讽。这是一点本事。可是人最好没有这点本事。他正因为有这些本事,才种种不如别人。"
22、蚕豆作零食,有:入水稍泡,油炸。北京叫"开花豆"。我的家乡叫"兰花豆",因为炸之前在豆嘴上剁一刀,炸后豆瓣四裂,向外翻开,形似兰花。
23、四川才有夹沙肉,乃以肥多瘦少的带皮臀尖肉整块煮至六七成熟,捞出,稍凉后,切成厚二三分的大片,两片之间皮肉不切通,中夹洗沙(豆沙),上笼蒸火巴。这道菜是放糖的,很甜。肥肉已经脱了油(豆沙最能吸油),吃起来不腻。但也不能多吃,我只能来两片。
24、它们开得不茂盛,想起来什么说什么,没有话说时,尽管长着碧叶。
25、它们很温暖,我注视他们很多很多日子了。
26、如果平日留心,积学有素,就会如有源之水,触处成文。否则就会下笔枯窘,想要用一个词句,一时却找它不出。 语言是要磨练,要学的。
27、一个作家的风格总得走在时尚前面一点,他的风格才有可能转而成为时尚。 追随时尚的作家,就会为时尚所抛弃。
28、我想任何人的语言都是这样,每句话都是警句,那是会叫人受不了的。
29、人人心中所有,笔下所无。"红杏枝头春意闹","满宫明月梨花白"都是这样。"闹"字"白"字,有什么稀奇呢?然而,未经人道。
30、好的语言都是平平常常的,人人能懂,并且也可能说得出来的语言——只是他没有说出来。
31、一个人精神好的时候往往会才华横溢,妙语如珠;倦疲的时候往往词不达意。
32、流动的水,是语言最好的形象。
33、语言是一种文化现象。语言的后面是有文化的。
34、气,水也;言,浮物也;水大而物之浮者大小毕浮。气之与言犹是也,气盛则言之短长与声之高下者皆宜。
35、我们的语言都是继承了前人,在前人语言的基础上演变、脱化出来的。很难找到一种语言,是前人完全没有讲过的。那样就会成为一种很奇怪的,别人无法懂得的语言。
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